최근에 쓰레기를 배출하지 않으려는 노력이 다양하게 이루어지고 있습니다. 이른바 '용기 내' 프로젝트와 같이 물건을 담아갈 용기를 따로 준비해서 간다거나 포장 등에 사용되는 비닐을 줄이려는 등으로 환경을 보호하려는 곳이 많은데요. 환경보호에 앞장서고 있는 연근 상점을 소개해봅니다. 부평구 갈산동에 위치한 비건카페 연근 상점을 처음 알게 된 것은 부평문화원에서 주최하는 '줍깅'에 참여하기 위한 키트를 수령하기 위해서입니다. 월요일에 한하여 부평문화원에서 키트를 배부하고, 나머지 기간 동안에는 연근상점에서 배부한다고 되어있기에 연근상점을 찾아보았습니다. 위치는 굴포천역 7번 출구에서 5분도 안 걸리는 거리에 위치하고 있습니다. 집에서 그리 멀지 않은 곳에 위치하고 있는 연근 상점은 좁은 동네 골목에 위치하고 ..