코스트코 추천템, 무화과 스프레드(feat. 무화과 효능, 무화과 보관방법, 무화과 먹는 법)
by 아몬드바나나코스트코에는 정말 다양한 제품들이 있지만 제가 벌써 3통째 비운 코스트코 추천 템, 무화과 스프레드를 소개해봅니다.
무화과 스프레드
가격은 11,990원으로 700g입니다. 단것을 그렇게 좋아하지 않는데, 많이 달지 않으면서 딸기 쨈 같은 느낌입니다. 딸기잼이 너무 달아서 별로다 하시는 분들이라면 무화과 스프레드에 한번 도전해보세요.
뚜껑을 열어보면 은박 포장이 되어있고, 꾸덕꾸덕한 젤리같은 느낌입니다. 코스트코에 갈 때마다 구매하는 프렌치 롤을 구워 무화과 스프레드를 발라보았습니다. 무화과 스프레드는 달콤 달콤하고 프렌치 롤은 사실 별 맛은 없는지라 둘이 잘 어울리더라고요.
무화과의 효능
사실 무화과는 '천국의 과일'이라고 불리울 정도로 맛과 효능이 뛰어난 과일이랍니다. 이집트에서 약 4,000년 전에 심은 기록이 있어 세계에서 가장 오래된 과일로도 알려져 있죠. 무화과는 단백질 분해효소가 있어 고기를 먹은 후 먹으면 소화가 잘 된다고 합니다. 보통 변비에 걸렸을 때, 자두(푸룬)와 더불어 무화과도 효과가 있다고 알려져 있어요. 우리나라에서도 재배가 가능해서 철마다 생과를 만나볼 수 있는데, 저희 아이들도 잘 익은 무화과를 반으로 잘라 후루룩 먹는 것을 참 좋아한답니다.
- 풍부한 식이섬유로 장의 연동운동을 원활히 해 줌
- 라노스 테롤 성분이 혈중 콜레스테롤 감소
- 피를 맑게 하고 혈압의 흐름을 원활하게 함
- 자유라디칼로부터 세포를 보호하고 염증을 예방함
- 말린 무화과는 자연 소염제로 사용 가능
- 위의 기능을 촉진시켜 위염 완화에 도움이 됨
무화과 보관방법
무화과는 구매 후 2~3일 내에 드시는 것이 좋습니다. 쉽게 무르기 때문에 조금만 시기를 놓치면 물렁물렁 먹기 싫은 질감이 되곤 하죠. 사실 무화과가 무른 특성을 가지고 있기에 잼으로 만들어 먹으면 더 좋은 과일이 아닌가 싶습니다. 냉동으로 보관하거나 말려서 보관하는 방법을 많이 사용하시는데, 개인적으로는 가장 좋은 방법은 잼으로 만들어 먹는 방법 같아요. 아이들이 쉽게 꺼내어 빵이나 크래커에 슥슥 발라먹기도 좋고요.
맛도 좋고 위와 장에도 좋은 무화과, 생과로 먹는 것도 좋지만 코스트코에 들르실 일이 있다면 무화과 스프레드 구매해보시면 어떨까요? 또 하나의 코스트코 잇템인 프렌치롤과 함께 곁들여 먹는다면 간편한 아침식사로 손색없을 것 같습니다 :D
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